El chocolate y la dieta navideña
El fin de año nos encuentra inmersas en fiestas y reuniones, en donde el delicioso chocolate no puede faltar, en todas sus presentaciones. Calientes bebidas chocolatadas en pleno invierno, o cajas llenas de deliciosos chocolates envueltas en alegre papel de regalo y cuando podíamos pensarnos que el chocolate delicioso y mucho, podía ser para nuestra dieta todo menos un buen regalo hoy os adelanto algunos aspectos del chocolate, que sin duda os harán muy felices si estáis pensando en castigaros sin chocolate esta navidad.
El chocolate es uno de los dulces más apreciados, porque sus cualidades motivan la producción de las hormonas llamadas «endorfinas» o «de la felicidad» sí esas que nos hacen sentirnos satisfechas con nosotras mismas y en un estado de felicidad que resulta muy agradable claro está. Es por ello que siempre nos sentimos tentadas aún inconscientemente a comer chocolate, porque nuestro organismo nos pide algo que le hace sentir bien.
Y ya luego seguro al comer chocolate nos sentimos culpables, culpables ante la dieta que pagará cara la renunciación ante el chocolate, siendo que tampoco debemos sentirnos así. Igual que motiva a las endorfinas el chocolate, si aún no lo ignoran, motiva la lipólisis o quema de las grasas por nuestro organismo. El chocolate no engorda por si mismo, engorda si nos damos a consumirlo en exceso y si nos ejercitamos poco.
Así que en plena época de degustar chocolate, pensar en: comerlo limitadamente saboréandolo con calma, una tableta mediana por día bastará, y mejor si es chocolate negro con menos calorías que las combinaciones de varios sabores de chocolate. Si has de beber chocolate piensa que solo es menos calorías que si lo acompañas de leche y demás, si te gusta mucho sustituye el postre por una tableta o una taza de chocolate caliente, pero un pedazo de tarta y chocolate representan de verdad muchas calorías. Camina un poco cada día para ayudar al proceso metabólico de quema de grasas, y piensa que como en todo, con límite el chocolate te hace felíz y te ayuda a quemar grasa.
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7 de diciembre de 2009 | 
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