Ensalada de pasta | Recetas para verano
Ingredientes: 1 hoja de laurel, 1 cebolla, 2 pimientos, 2 huevos cocidos, 2 tomates, 1/4 l. de aceite de oliva extravirgen, 1 pastilla de consomé de pollo, Caldo de Pollo, 1/2 kg. de pasta para ensalada. Jamón, queso chedar, maìz dulce.
Preparación: Se pone el agua, las hojas de laurel y el consomé de Caldo de Pollo a hervir. Se hecha la pasta en el agua hirviendo y se deja hervir el tiempo que aconseje en el paquete de la pasta alrededor de 10 minutos. Se escurre la pasta y se mezcla con el maíz, el queso y el jamón. Se aliña con aceite de oliva extravirgen.
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25 de junio de 2010 | 
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